FRA JORD TIL GLASS
Matberedskap
Kunnskapen om matberedskap er i ferd med å gå tapt. Sammen med Nils Flatmark, Norgesglasset og Bygdekvinnelaget setter vi beredskap på agendaen.

Norske husholdninger har blitt anbefalt å ha 7 dager med egenberedskap men beredskapslager trenger ikke å være kjedelig. Å foredle retter på glass er en kunnskap som er i ferd med å forsvinne og dette gjør vi noe med.
Sammen holder vi arrangementer hvor vi har lynkurs i Norgesglasset sammen med Nils Flatmark. I dialog med Hedmark Bygdekvinnelag dukker det opp spennende tips og historier fra hvordan vi har alltid tatt vare på maten vi produserer.
Målet er enkelt: Gjestene skal bli inspirert til å lage et mer levende beredskapskjøkken.
Nøkkeltall
- Gjester
- 100+
- Kommuner
- Aktiv
- Status
- Pilot