Alle historier
November 2025
Bakeren som ble beredskap
Et lite bakeri med eget aggregat ble plutselig stedet hele bygda samlet seg.

Da strømmen forsvant i to døgn, var bakeriet det eneste stedet med varme og lys. Ingen hadde planlagt det. Det bare skjedde.
I ettertid spurte vi eieren om hun hadde tenkt på seg selv som en del av beredskapen. Svaret var nei. Nå står bakeriet oppført i den lokale oversikten – med hennes samtykke, og på hennes premisser.
Slik ser sivil kapasitet ut i praksis: allerede der, bare ikke satt i system.